おすすめメニュー

雲丹蓮根 900円
(岩国蓮根の粘りを利用した蒸し料理)

芋ソーメン 800円
(山芋をソーメン状に細く包丁した料理)

蛸のつくね 600円
(地自蛸をすり身にしてつくね芋と合わせて炭火で焼いた料理)

もちくじら 1,500円
(鯨の皮をさっと湯引きした料理)

蟹コロッケ 1,000円。
(蟹の身を炭火で焼いてクリームコロッケに仕上げました)

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